3 Cara Membuat Keripik Kentang yang Luar biasa Kriuk

keripik kentang

Apakah kalian kepingin menikmati keripik kentang buatan sendiri yang luar biasa kriuk?
Ada beberapa cara yang dapat dicoba.
Memang kita dapat membuat keripik kentang dengan langsung menggoreng kentang yang telah diiris tipis, tetapi jika kepingin hasilnya lebih renyah serta kriuk ada cara yang perlu kalian simak.

Berikut 3 cara yang dapat dicoba.
Kalian dapat memilih cara yang sekiranya sangat gampang kalian coba.
Selengkapnya, langsung saja simak di bawah ini, ya..

1. Rendam dengan Air Es

Siapkan air yang diisi dengan es batu.
Kentang yang telah diiris tipis dapat langsung direndam dalam air tersebut selama 15 menit.
Kalian juga dapat menambahkan sedikit garam supaya hasilnya nanti kentang bisa lebih gurih.
Disaat menggoreng, gunakan minyak dalam jumlah banyak.

2. Rendam dengan Tambahan Cuka Makan

Untuk 500 gr kentang yang telah diiris tipis bisa direndam dalam air yang ditambahkan 4 tetes cuka.
Rendam selama 10 menit, kemudian bilas.
Setelah itu kita bisa mengganti airnya dengan air biasa yang diberi sedikit garam. 5 menit setelah itu, kentang dapat kalian goreng sampai matang.

3. Rendam dengan Air Kapur Sirih

Kalian juga dapat merendam kentang yang telah diiris ke dalam air yang diberi tambahan sejumput kapur sirih.
Rendam selama kurang lebih 5 menit.
Tidak perlu menambahkan garam lagi sebab kapur sirih sudah dapat memberikan rasa yang cukup gurih pada kentang.

Satu cara penting lagi yang perlu diperhatikan yaitu gunakan minyak baru untuk menggoreng kentang.
Apabila minyak yang digunakan merupakan minyak sisa, hasilnya nanti bakal kurang renyah.

Cukup gampang bukan tipsnya? Mudah- mudahan bermanfaat, ya.